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无锡加大食品安全检查 不合格当场销毁
  无锡城区西北面的黄巷、刘潭片区集中了7个农贸市场和10个大的专业市场,全市消费的90%家禽、70%蔬果、60%副食品都来源于这里。春节来临,无锡工商部门加大了该区域的食品安全检查执法力度。


全市消费的90%家禽、70%蔬果、60%副食品都来源于这里


  “春节前是蔬果、农副食品消费的高峰,食品安全检查是这段时间的重点。”昨天在朝阳蔬果批发市场,黄巷工商分局执法人员正在监督蔬果检测(上图)。该市场的蔬果来自全国20多个省区市,每天检测达2500—2800个批次,覆盖所有市场所有的蔬果,检测内容涉及甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐等成分,一旦检测有不合格蔬果,当场销毁,目前检测合格率在99%以上。记者在现场看到,所有不合格产品还同时对外进行公布,一方面提醒相关经营户,同时也接受社会监督。1月24日来自玉祁曙光村的145公斤白菜因农药残留超标被销毁。1月15日,来自锡北镇新明村的60公斤黑菜同样因为农药残留超标被销毁。


检测内容涉及甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐等成分,一旦检测有不合格蔬果,当场销毁


  在金桥副食品市场,10多万元购置的检测设备已经进入食品安全快检中心,即将投入使用。据介绍,2017年以来金桥副食品市场网红食品分销进入无锡各个批发市场,运输加上保鲜问题,使其成为新的食品安全监管对象。此次投用的设备将提高抽检能力,内容涉及致病菌、农药残留、动物源等检测。
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